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2012.02.22

島らっきょうの豚バラ巻き

島らっきょうの豚バラ巻き

2012.02.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

島らっきょう 10本
薄豚バラ(長さのあるお肉なら5枚を半分に) 10枚
適宜
コショウ 少々

作り方

島らっきょうは薄皮をむく。
豚バラに塩コショウをして、島らっきょうに斜めに巻きつける。
フライパンに油を引かずに、弱火~中火でジワジワ焼く。しっかり焼き色がついたらできあがり。(焼いてる間はあまりさわらない。がまん。レモンや柚子コショウを添えてどうぞ)

コメント

う〜ん酒が進みそうな一品ですね、今度作ってレポートします。

ビールに合いそうですね。ビール党で島らっきょう好きなのでやってみたいレシピです。

タカさん

進みますよ~!ぜひ作ってみてくださいね~



島袋ゆさん

合います。合います!ジワジワ焼いてくださいね。

見た目で間違いなく美味しいですよね。
島らっきょうをたくさん頂いたので、作ってみようと思います。

ペリーコロさん
子どもたちもよく食べますよ。
作ってみてくださいね♪

りゅうちんさん、こんにちは。
ラッキョウに豚肉巻き、美味しいの間違いなしですね!シンプル簡単なのがとてもいいです!

らっきょうおいしいですよね!見た目も、お肉で巻いてるので食欲倍増!です!

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