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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| 県産のお魚 | 1匹 |
|---|---|
| 泡盛 | 適量 |
| マース | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ローズマリー | 1本 |
作り方
お鍋に水、泡盛(なければ料理酒でも可能)をいれ魚を入れふたをします。
魚の色がかわったら火をとめて、マースで味を調えます。(お好みの味で)
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| 県産のお魚 | 1匹 |
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| 泡盛 | 適量 |
| マース | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ローズマリー | 1本 |
食材データベース（外部リンク）
まーさんレポート
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コメント
今度釣って帰ったら試そうと思います。
少しのアレンジでほんとに印象が変わりますね。こういう工夫っていいなーと思います!私はよくカーエーでマース煮を作るのですが、磯の香りの強い魚なので、合うかなーと心配です。どうでしょうかー。。
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