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- ふろふき大根
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 大根 | 1/4本 |
|---|---|
| 万能ねぎ | 適量 |
| 和風だし | 400ml |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| キユーピー具のソース 肉味噌風そぼろ | 適量 |
作り方
大根は皮をむき、厚さ3㎝の輪切りにして、竹串がすっと通るまで下ゆでする。
鍋に和風だしを煮立て、しょうゆ、みりん、塩を加え、①を加えて約20分煮る。
ふろふき大根に「具のソース」をかけ、小口切りにした万能ねぎを散らす。
お料理のポイント
おもてなしにも最適！
かけるだけ・あえるだけでごちそうができる。
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まーさんレポート
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