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2011.02.23

スモモのサワードリンク

スモモのサワードリンク

2011.02.23
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料

スモモ 1kg
氷砂糖 1kg
酢 1.8リットル

作り方

スモモはきれいに洗い、包丁で 3~ 4ヶ所に切り込みをいれるか、フォークで穴を数ヶ所あける。
ビンにスモモを入れ、氷砂糖をいれ、酢をそそぐ。
時々、ビンをゆすり、氷砂糖と酢を混ぜる。
1ヶ月ごろから飲める。

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