レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.09.15

海の幸！山の幸！南国島人ゼリー

海の幸！山の幸！南国島人ゼリー

ウチナー県産品を使ったゼリーです。

2011.09.15
1251
3
19
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人前）

紅イモ 500g
黄人数 500g
人参 500g
モズク 500g
ゴーヤー 500g
生クリーム 適量
■付け合わせ
プチトマト
胡瓜
海ブドウ

作り方

各材料を個別にミキサーでまわす。
まわした材料を生クリームと一緒に火にかけてふやかしたゼラチンを入れる。
紅イモ、黄人参、モズク、人参、ゴーヤーの順に容器に入れて冷やしての手順で層を作っていく。
後は容器からだして付け合わせを飾ったら出来上がり!

お料理のポイント

他の野菜を使っても作れますよ！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

紅イモ 人参 モズク ゴーヤー 海ブドウ

同じ食材のレシピ

2012.07.19 かつおライス

旬のかつおを使ってヘルシータコライス風

2014.12.09 水菜としめじのベーコン巻き

おきレシ30号掲載レシピ。

2015.01.27 シリシリきんちゃく煮

薄あげにシリシリした具をいれた巾着煮込み

2014.05.13 アーサとはんぺんのスープ

アーサを使ったスープ