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- ナーべーラーのラザニア
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| ナーベーラー | 1本 |
|---|---|
| 牛挽肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| にんにく | 2かけら |
| 島とうがらし | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| チーズ | 150g |
| パン粉 | 少々(お好みで) |
作り方
1トマトソースを作る。
玉ねぎ、にんにく、島とうがらしを、みじん切りにし炒め、玉ねぎがきつね色になったら、ひき肉を加え炒める。トマト、トマトジュースを加え煮込み、塩・胡椒で味を調える。
2ナーべーラーの準備。
ナーべーラーの皮を剥き、厚さ約3～5mmくらいの輪切りにし、水につけてあく抜きをする。
3ナーべーラーとトマトソースのサンド。
耐熱性の皿にナーべーラーと1のトマトソースを交互に敷き詰め、上にチーズとパン粉をかける。
4オーブンで焼く。
160度に予熱したオーブンで、30分焼く。
5完成
お料理のポイント
オーブンに入れるまで頑張れば、あとは、焼きあがるのを待つだけ。簡単料理です。
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まーさんレポート
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コメント
ナーベーラーの食感が苦手なのですが、トマトソース、チーズと一緒になるととろっとした感じで良さそうですね!!おいしく食べれそうな気がしますー。
トマトとトマトジュースの量はどのくらいでしょうか？適当でよろしいのでしょうか。
てるてる小坊主さん、こんにちは。
なすやズッキーニより、トロットしていて美味しそうですね！
はじめまして、ナーベーラーでラザニアとは！考えてもみなかったです！想像しただけでも、絶対美味し～ですね。＾＾
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