干しエビの風味がゴーヤとよく合う炒飯!
白米ではなく、ぜひ雑穀米で!白米では物足りません。ちょっと大人な炒飯。豚バラはカリッと焼きつけて。ゴーヤを塩もみしているので、塩加減は気をつけてくださいね。
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紅イモをおかずに!甘すぎないから後を引くおいしさ。塩昆布とべストマッチ♪
超簡単!ゴーヤーの苦みにナイスマッチ!
おきレシ27号掲載レシピ
おきレシ37号掲載レシピ
まーさんレポート
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