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2011.09.03

モロヘイヤそうめん

モロヘイヤそうめん

とろろ昆布の旨みもプラスしてとろとろ~♪

2011.09.03
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

モロヘイヤ 1/2束
とろろ昆布 約3g
トマト 1/2個
そうめん 200g
■かけつゆ
めんつゆ(3倍濃縮) 60ml
200ml

作り方

かけつゆの材料を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
モロヘイヤはさっと茹でて粗く刻んでおく。トマトは角切りにしておく。
そうめんを茹でて冷水にとって水気を切り、器に盛る。
2の野菜ととろろ昆布を盛り付け、1のつゆをかけて完成!

お料理のポイント

モロヘイヤをもっと細かく刻めばさらにとろとろ感が味わえます。よく混ぜて召し上がれ!

コメント

この、とろとろは魅力的です♪

私、このお料理好き♪

ツルツル食べられそうですね^^

魅力的☆

美味しそう!栄養もありそうですね☆

モロヘイヤそうめん美味しそうですね♪
夏バテに良さそう。食べてみたいです。(^u^)

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