レシピを投稿する
2011.08.27

オクラのごま和え

オクラのごま和え

甘めのごまダレがおいしい!

2011.08.27
558
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

オクラ 10本
■和え衣
すりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1/4
めんつゆ 小さじ1
小さじ1

作り方

オクラはヘタをとって塩茹でにし、縦半分にしておく。
和え衣の調味料を合わせて1と和える。

お料理のポイント

オクラが美味しい時期なので、あえてシンプルに。大きめカットで食べ応え十分です。

同じ食材のレシピ

2012.11.15 島野菜と県産鮮魚ピカタ風

どこかなつかしい沖縄の味

2011.09.13 ゴーヤーゴロゴロ炊き込みごはん

炊き込みで、イイあんばいな、ゴーヤの苦み

2016.01.07 もずくと宮古小豆の寒天よせ

暑い日のサッパリデザート