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2011.08.27

オクラのごま和え

オクラのごま和え

甘めのごまダレがおいしい!

2011.08.27
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (2人前)

オクラ 10本
■和え衣
すりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1/4
めんつゆ 小さじ1
水 小さじ1

作り方

オクラはヘタをとって塩茹でにし、縦半分にしておく。
和え衣の調味料を合わせて1と和える。

お料理のポイント

オクラが美味しい時期なので、あえてシンプルに。大きめカットで食べ応え十分です。

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