レシピを投稿する
2011.08.27

オクラのごま和え

オクラのごま和え

甘めのごまダレがおいしい!

2011.08.27
594
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

オクラ 10本
■和え衣
すりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1/4
めんつゆ 小さじ1
小さじ1

作り方

オクラはヘタをとって塩茹でにし、縦半分にしておく。
和え衣の調味料を合わせて1と和える。

お料理のポイント

オクラが美味しい時期なので、あえてシンプルに。大きめカットで食べ応え十分です。

同じ食材のレシピ

2011.09.15 焼きナーベーラーのカルパッチョ

焼きナーベーラーのカルパッチョ

2021.08.30 生野菜ディップ

お好みの生野菜でお召し上がりください

2015.10.26 シカクマメときのこの香りソテー

おきレシ47号掲載レシピ

2012.08.03 蒸し鶏のゴーヤとみょうがの中華だれ

ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。