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2011.02.23

シークヮーサーゼリー

シークヮーサーゼリー

2011.02.23
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材料 ゼリー型約4個

シークヮーサー果汁 50ml
2カップ
砂糖 100g
アガー 50g

作り方

砂糖とアガーを混ぜる。
水、果汁を鍋に入れ火にかける。沸騰したら 1.を少しずつ入れ、かき混ぜる。
砂糖とアガーが溶けたら、ゼリーカップ又は流し箱に流し冷やし固める。

お料理のポイント

果汁が多いと固まりにくい。

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