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2011.07.25

スパムのヒラヤーチー

スパムのヒラヤーチー

沖縄のお好み焼き的存在

2011.07.25
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

スパム 1/3缶(短冊切り)
ニラ 1/4束(3cm長さに切る)
もずく 40g(塩抜きしてざく切り)
コーンの缶詰 大さじ3
にんじん 少量(千切り)
サラダ油 大さじ1と1/2
チリソース 適量
■衣
小麦粉 80g
卵 1個
水 カップ1/3
塩 小さじ2/3

作り方

衣の中に具材を入れ混ぜる。
油を熱したフライパンに1.を流し、両面を焼いて火をとおす。
お皿に盛り、お好みでチリソースをかける。

お料理のポイント

1枚の生地に4等分で違うスパムをトッピングすると、4倍おいしい。

まーさんレポート

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