レシピを投稿する
2011.07.08

ゴーヤーともずくの白和え

ゴーヤーともずくの白和え

もずくには食物繊維とフコイダンがいっぱい

2011.07.08
361
3
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ゴーヤー 1/2本
生もずく 150g
島豆腐 半丁
めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2

作り方

ゴーヤーは洗って、薄くスライスし流水でさらす。生もずくは流水で3~4回洗い、食べやすい長さに切る。豆腐は水切 りしておく(レンジで加熱してからペーパータオルでくるんでおく)。
ビニール袋に1とめんつゆを入れて、よく混ぜ合わせる。
2を器に盛り付けて出来上がり。

お料理のポイント

よく冷やして食べると、美味しいです!

*印は調理時間には含みません。

同じ食材のレシピ

2011.09.10 もちもちシブイえびだんごの宝石あんかけ

シブイを白玉粉に練り込んだ団子が絶品

2015.01.15 チーズと卵のとろ~りスンドゥブチゲ

おきレシ24号掲載レシピ

2012.06.18 なんこうマフィン

なんこうをさっぱり焼き菓子に♪