レシピを投稿する
2011.06.25

県産バジルを使ったジェノベーゼパスタ

県産バジルを使ったジェノベーゼパスタ

県産バジルでつくりました♪

2011.06.25
515
1
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

バジル 3~4束
スパゲティー 200g
にんにく 1片
粉チーズ 少々
EXオリーブオイル 135ml
少々
黒こしょう 少々

作り方

まずは、スーパーなどでバジルを探します。みっつくらいはまとめて買いましょう。
パスタは茹でます。その間に、ミキサーでバジル、にんにく、粉チーズ、EXオリーブオイルを入れて攪拌し、塩・こしょうで下味をつけましょう。
パスタはアルデンテに茹で上げます。
ボールで、バジルソースとパスタを和えます。塩・こしょうで味を整えます。
お皿に盛って、バジルを飾ります。

お料理のポイント

ワインに合いますね。

同じ食材のレシピ

2015.08.02 モーウイの味噌炒め

モーウイの簡単レシピ

2011.03.15 もずく入り二色あがらさー

アガラサーとは黒砂糖を入れた蒸しカステラのことです。

2012.09.10 愛媛産のナーベーラーの焼物

我が家で収穫したものです。焼物から

2020.07.10 ヘチマの五目炒め

ヘチマって中華に合うんです♪夏場の食欲低下予防にもしっかりおかず