レシピを投稿する
2011.06.14

魔法のわんパクサーターアンダギー

魔法のわんパクサーターアンダギー

黒みつたっぷりのソースで香ばしさアップ!

2011.06.14
1008
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ピーナツバター 60g
サラダ油 40g
牛乳 150g
玉子 3個
小麦粉 500g
ベーキングパウダー 12g
三温糖 150g
バター 15g
豆腐よう 1個
■魔法のソース
宮古みそ 40g
久米島みそ 40g
黒みつ 350g
バニラエッセンス 適量

作り方

ピーナツバター・バター・豆腐よう・サラダ油を混ぜ合わせ、その中に玉子を入れよく混ぜ、更に牛乳を入れる。
1.に三温糖を入れ、さらによく混ぜる。
小麦粉・ベーキングパウダーをふるいにかけながら加え、粉っぱさがなくなるまで、混ぜる。
生地はスプーンなどで、すくって、130度の油で揚げる。
生地に割れ目ができてきたら、油の温度を180度超にする。※生地に割れ目ができるまでは、かき混ぜない。
焼き色がついたら、取り出して、完成。 ※取りだしたら、割れ目を下にする

お料理のポイント

~「JAおきなわアワー わんぱく宝島」より~

同じ食材のレシピ

2014.11.07 パストラミハムとアイスプラント彩りサラダ

見た目も味もおしゃれに豪華!

2011.06.08 ほうれん草でクリームグラタン

ビタミンたっぷりのほうれん草でグラタン

2016.01.05 タコとクワンソウのさっぱり和え

精神を安定させ、疲労回復効果もある酢の物

2016.01.20 まぐろの香草パン粉焼

パン粉のサックリ感とまぐろのしっとり感を