ジーマーミー豆腐に紅芋を加えてアレンジ
・紅芋粉で上品な紫色のジーマーミー豆腐に。 ・紅芋粉がダマになりやすいのでよく混ぜ、裏ごしする。
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小麦粉も卵も使わない中東のコロッケです
にんにくみそで長ねぎの甘さが引き立ちます
すりおろした冬瓜で白玉を作りました!!
まーさんレポート
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