レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.03.02

モーウイのもろみ酢の物

モーウイのもろみ酢の物

2011.03.02
3426
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

モーウイ 300g
塩 一つまみ
酢 150ml
もろみ酢 50ml
砂糖 70g
きんかん 3個
サクナ 適宜

作り方

モーウイの皮と種を取り千切りにする。
1.のモーウイを薄い塩水で洗って絞る。
酢、もろみ酢、砂糖をボールに入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜ、2.を入れて漬け込む。
サクナを千切りにして水にさらして、よく絞りモーウイと混ぜ、きんかんを盛りつける。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

モーウイ サクナ

同じ食材のレシピ

2011.09.13 大人のゴーヤグリーンパスタ

ゴーヤとパンチェッタの大人パスタ

2012.10.18 きのこのマジックソルト炒め

シンプルな料理もひと振りでシェフの味わい

2015.10.26 シカクマメと小エビのかき揚げ

おきレシ47号掲載レシピ

2011.03.07 黒糖のかりんとう

手軽に簡単に作れるおいしいかりんとう