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- シカクマメと豚肉の揚げ物
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| シカクマメ(軽く茹でておく 1/2カット) | 8本 |
|---|---|
| 三枚肉スライス(約6cm) | 12枚 |
| スライスチーズ(1/2カット) | 4枚 |
| 春巻きの皮(市販の物で良い) | 4枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
春巻きの皮をひし型に置き、塩とこしょうを振った三枚肉を、三枚少し重ねるように中央に置く。
その上にスライスチーズを乗せ、軽く茹でたシカクマメを2本置く。
きれいに巻いたら、170℃の油で約3～4分揚げる。
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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