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- かぼちゃのチーズはさみ揚げ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （5人分）
| かぼちゃ | 600g |
|---|---|
| チーズ | 150g |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 卵 | 2個 |
| 片栗粉 | 100g |
| 食塩 | 小さじ1 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| パン粉 | 2カップ |
作り方
かぼちゃはきれいに洗って1cmの厚さに切る。
かぼちゃを硬めに茹でて、塩、こしょうをしておく。
茹でたかぼちゃに片栗粉をうすくまぶし、チーズを5mmの厚さに切ってかぼちゃにはさむ。
小麦粉、卵液(卵と同量の水を加えたもの)、パン粉の順につけて揚げる。
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まーさんレポート
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