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- かぼちゃの含め煮
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| かぼちゃ | 200g |
|---|---|
| 煮だし汁 | 1/2カップ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| しょう油 | 大さじ1/2 |
作り方
かぼちゃは 3cm角に切り、所々皮をむいておく。
鍋に煮だし汁、砂糖、塩を入れ、その中にかぼちゃを入れ火にかける。
沸騰したら中火にし、紙ぶたか落し蓋をしてゆっくり 15分～ 20分煮る。
しょう油を加え、煮含める。
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