水からささみと冬瓜を煮て、やさしい風味を出す。 最後のシークヮーサーでやさしさの中に爽やかさを出す。
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きゃべつとシーチキンのハーモニー
島にんじんは人参なのか?
甘辛く、やや濃いめの味付けにご飯がすすむ
沖縄黒糖を使うことで優しい味になります。
まーさんレポート
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