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2020.10.29

レンジで簡単!もやしと人参のピリ辛ナムル

レンジで簡単!もやしと人参のピリ辛ナムル

誰でも簡単に作れる!#おきレシコンテスト

2020.10.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

もやし 200g(1袋)
人参 200g(1本)
ひとつまみ
たべるラー油(ラー油) 適量
ごま油 適量

作り方

1材料の準備

もやしは水を張ったボウルにつけて匂いをとります。人参は皮を剥き、シリシリ器でおろします。(又は千切り)

2温める

もやしの水気をしっかり切り、人参と一緒に耐熱性のビニール袋(又は耐熱容器)に入れ、塩をひとつまみ入れます。そして600Wのレンジで2分温めます。

3味付け

電子レンジからとり、水分を捨てます。(この時、熱いので気をつけます。) あとは調味料をお好みの量を入れて完成

お料理のポイント

しっかりを水分を取ると味が染み込みやすくなるので水分をとりましょう。

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