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沖縄料理のクッキングショー＠東京　2/16（土）

沖縄料理・食材ファンの皆様へおきレシよりお知らせです！

沖縄といえば「夏」をイメージされることがとても多いのですが、

実は冬から春にかけて「旬」をむかえるお野菜が多いことはあまり知られていません。

そんな沖縄の冬から春にかけての旬のお野菜を皆様にご紹介したく

沖縄野菜試食販売キャンペーンだけではなく、クッキングショーも開催いたします！

沖縄の料理や食文化などについて、沖縄県内外で活動されている、

あんこママ先生と、島袋都子先生のお二人にて、沖縄野菜を使った

スイーツ・沖縄家庭料理を実演いたします。

沖縄のお野菜も普通のお野菜と同じようにアレンジが簡単にできる事や、

沖縄料理の調理方法を、見て食べて学びましょう！

場所	スタジオ　@ベーネ　（東京都世田谷区三宿1-3-2）
日程①	2013年2月16日（土）　11:00～13:00 ※両日同じ内容になります。
日程②	2013年3月02日（土）　11:00～13:00 ※両日同じ内容になります。
講師	沖縄食材スペシャリスト　あんこママ先生
講師	島やさい工房かめさんといっしょ　島袋都子先生
定員	日程①、②各回ともに20名（先着順にて受付。定員に達し次第受付終了いたします。）
実演レシピ	島ヤサイのケーク・サレ、　島人参のケーク・シュクレ、沖縄産かぼちゃのぼろぼろじゅーしー、　ちむしんじ
ご予約・お問合せメール	info@okireci.net　（おきレシチーム　担当：富村・亀川） ※お名前、ご連絡先、参加希望日程①、②をお伝え下さい。
ご予約・お問合せ電話番号	098-870-0670　（受付時間：午前９時半～午後６時半） ※お名前、ご連絡先、参加希望日程①、②をお伝え下さい。