東京も20度超えの日が続いています。
そろそろ梅雨入りでしょうかねー?
つい先日、主人にちょっと良い傘を買ってもらったので、
憂鬱な梅雨も今年はゴキゲンで乗り切れる!・・・と良いんですが・・・
先日サンネットさんからいただいたお野菜のひとつ、しし唐。
たまにアタリがあって、激辛だったりしますね。
そんなロシアンルーレット的なお野菜:しし唐で、簡単な副菜をご紹介。
しし唐とは相性が良い麺汁と鰹節、冷蔵庫にあったしめじも足して焼き浸しです。
温かいままでも冷たく冷やしても美味しいので、あと一品、と言う時に是非。
ちなみに激辛が1本だけあったようで、主人がヒーヒー言ってました。
貝類のジャリジャリも、大体は主人に当たります。笑。
しし唐としめじの焼き浸し (←レシピはこちら)
ram's bar OKINAWA 本日はこの辺で。
せっかくの晴れ日、お布団でも干そうと思います。
ram's bar も不定期営業中。
しし唐、大好きです!
かつお節と合いますよね~。
美味しそうです (ノ*´□`)ノ