はじめまして。

暑い街で有名な埼玉県熊谷在住の

oishippo(おいしっぽ)と申します。

ワタクシ、

沖縄まったくの初心者です。

でもでも、

すべての食べ物を愛してます!

そして、

うみぶどうを主食にする妄想をいだくほど、

大好きです。

(なかなか口に入る事はないのですが・・・)

 

皆様に教わりながら、

新しい出会いを大切に、

わくわくする沖縄を

楽しんでいきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。

 

goya&chikuwa&shiitake1278.jpg

沖縄初心者ですが、

ゴーヤは大好き。

熊谷では、

暑い日差し除けに

夏は、皆さん、

こぞって栽培してます。

学校、職場、おうちの庭。

でも、暑すぎてドライフラワーになることも多いんです~汗

 

我が家でよく作るのは、

この中華炒め。

レシピはこちらのおきレシにアップしました。

↓

 ID.3400
ゴーヤとちくわとしいたけの中華炒めのレシピ

https://www.okireci.net/recipe/3400/

ゴーヤ、しいたけ、ちくわ、そして、

最後に加えるネギがポイントです。

 

実はPC、苦手です。

この記事のアップもかなり娘のお世話になり、

時間がかかってしまいました。

今の子は、どうして、

説明も読まずにささっとできるんだか、

不思議です~~~

あ~そんな所も若返りたいです。