みなさん、こんにちは！
沖縄のイオン系のスーパーで配布しているフリーペーパーおきレシで、
「ハナエの花嫁修業」というコーナーを担当していました、ハナエです。
おきレシ連載中は読者の方からも温かい応援の声をいただき、本当に嬉しかったです！この度、このおきレシブログで、修行の続きを連載させていただくことになりました。
初めましての方へ、
なぜ「ハナエの花嫁修業」が始まったのか、ちょこっとお話ししたいと思います。
これまでの人生、料理に全く興味がなく、
しかし結婚に向けて料理を始めようと、
たくさんの料理本を購入し、いざ作ってみようとすると、
「塩少々」とか、「さっと茹でる」とか・・・
超初心者の私にとってはものすごく難問。
野菜の切り方ひとつにしても「乱切り」やら「いちょう切り」やら・・・？？？
料理本を見ながら、毎回インターネットを開いては、
「にんじん スペース 切り方」とか、「塩少々 スペース どのくらい」と検索。
料理ひとつ作るのに色々調べなきゃいけないんだよ！？大変なんだよ！
と、会社で話していたところ、
「これは面白い！