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2016.07.19

オクラとしらすのさっぱりサラダ

オクラとしらすのさっぱりサラダ

ご飯にかけても美味しいですよ☆

2016.07.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4

おくら 15〜20本
しらす 1パック
ミニトマト 8個
大葉 5枚
めんつゆ 適量

作り方

おくらの下処理をする。塩をふってこすりうぶ毛を取り、ガクの周りを包丁でむく。1〜2分茹でる。
しらすは乾煎りする。
大葉は適当な大きさに刻む。 ミニトマトは8等分に切る。 茹でたおくらはみじん切り。
すべての材料をまぜ、めんつゆで味付けて完成。 お好みの濃さで☆

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