レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.24

やまとミジュンのアヒージョ

やまとミジュンのアヒージョ

オイル煮で小骨をやわらかくしました

2016.01.24
601
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

やまとミジュンの切り身 ５枚
アスパラ ４本
にんにく ３かけ
オリーブオイル 適量
塩 適量

作り方

1１

やまとミジュンに塩をふり、でてきた水気を拭き取る。

2２

アスパラを４等分に切る。

3３

小鍋に材料を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで入れる。

4４

強めの中火で５分程オイル煮する。

お料理のポイント

ミジュンは小骨が多いので、オイル煮 で食べやすくしました

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

にんにく

同じ食材のレシピ

2011.03.22 イーチョーバーのマドレーヌ

口の中にほんのり香りが広がる！

2017.03.10 まぐろメンチカツバーガーランチBOX

野菜たっぷりのヘルシー弁当です！

2014.12.26 生ハムのクリームチーズカナッペ

おきレシ26号掲載レシピ

2011.10.13 もずくトルティーヤ

見た目にもかわいくおしゃれな料理です