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- アジのハンバーグ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| あじ | 200g |
|---|---|
| はんぺん | 1枚 |
| しょうが | 適量 |
| 玉ねぎ | 4分の1個 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
作り方
1手順1
切り卸した味を粗いみじん切りにしてたたく。
2手順2
たまねぎをみじん切りにしてはんぺんをつぶし入れる。
3手順3
ボウルに調味料と①②を合わせてこねる。
4手順4
③のタネを丸めて油をひいたフライパンで両面焼く。
5手順5
お好みでおろしポン酢やミートソース等をかけて完成。
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まーさんレポート
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