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2015.09.29

おでん

おでん

おきレシブック46号掲載 ミツカン

2015.09.29
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調理時間:
カロリー: 228 Kcal

材料 4人分

大根 1/2本
4個
板こんにゃく 1枚
ちくわ 大2本
さつま揚げ 4枚
金色昆布つゆ™ 1/2カップ
4と1/2カップ
練りがらし 適宜

作り方

大根は3cm厚さに切り、こんにゃくは三角に4等分に、ちくわは半分に斜め切りにする。さつま揚げは油抜きをする。
大根は下ゆでする。卵はゆで卵にして殻をむく。
鍋に「金色昆布つゆ」と水、具材を加えて火にかけ、沸騰したら弱火で30~40分ほど加熱する。
※お好みでからしをつけてお召し上がりください。

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