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2014.12.29

昆布とキャベツのパスタ

昆布とキャベツのパスタ

おきレシ37号掲載レシピ

2014.12.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

お好みのパスタ 150g
切り昆布 10g
キャベツ 120g
トマト 中1個
ベーコン 1枚
にんにく(みじん切り) 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1~お好みで適宜
塩・こしょう 適宜

作り方

1手順1

キャベツは一口大に切る。トマトは1cm角に、ベーコンは5mm幅に切る。

2手順2

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒め、香りがしてきたらベーコンを加える。さらにキャベツを加え、火が通ったらトマトを加え混ぜ、火を止める。

3手順3

パスタが茹で上がる直前に切り昆布を加え混ぜ湯を切って②に加えて、塩・こしょうで味を調える。

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