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- タンドリー風トンボマグロ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| トンボマグロ 切り身 | 300～500g |
|---|---|
| ■A | |
| ヨーグルト(無糖) | 1カップ |
| カレー粉 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| おろしにんにく | 少々 |
| おろししょうが | 少々 |
作り方
11.
Aの材料を全て混ぜ、ジップロックにAとトンボマグロを入れ、半日～１日、冷蔵庫へ入れておく。
22.
シリコンスチーマー(耐熱容器など)にトンボマグロ切り身を入れ、600Wレンジで10～15分蒸す。
お料理のポイント
たれに漬けたまま冷凍で2～3日保存できるので、食べたい時にレンジでチンして食卓へ！
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