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さやまめを使ったレシピ
ダツの巻き焼き
2011.02.23
ダツの巻き焼き
おきレシ
2011.02.23
938
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
ダツ
2尾
人参
適量
さやまめ
適量
塩
少々
こしょう
少々
片栗粉
適量
油
少々
作り方
ダツは頭を取り腹開きにして、塩・こしょうをして片栗粉をまぶしておく。
人参・さやまめは塩茹でにして千切りにする。
ダツは二等分にし、人参・さやまめを芯にしてクルクルと巻き、爪楊枝でとめて、フライパンに油を敷き、ダツを転がしながら焼く。
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