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2013.11.27

カンダバーご飯ケーキ

カンダバーご飯ケーキ

炊飯器で簡単!しっとりもっちりご飯ケーキ

2013.11.27
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

カンダバーの葉大きめ 10枚
ご飯 250g
はちみつ 大さじ8
牛乳 大さじ2
卵 2個
シナモンパウダー 適量
アーモンド 30g
パルメザンチーズ 大さじ3
オリーブオイル 適量
飾り用アーモンド 適量
飾り用ミント 適量
仕上げ用はちみつ 適量
仕上げ用シナモンパウダー 適量

作り方

1材料を撹拌

フードプロセッサ―に、カンダバーの葉、ご飯、はちみつ、牛乳、卵、シナモンパウダー、アーモンド、パルメザンチーズを入れ撹拌する。

2炊飯器で焼く

炊飯器の内釜にオリーブオイルをぬり、手順1の生地を流し入れ、スイッチを入れる。

3仕上げ

表面にはちみつをぬり、シナモンパウダーをふりかけ、砕いたアーモンドをのせ、ミントを飾り完成です。

お料理のポイント

焼きたてでも冷やしても美味しいです。

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