我が家のおばぁの味です♪
骨付き三枚肉は沸騰したお湯で脂をさっと流してから、本煮込みに使います。「わーぶに」は宮古島の郷土料理です。
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カレー風味のこってり味がよく合います!
簡単っちゃ簡単だけど、奥が深いんだぜ・・
おつまみにもぴったり!!
まーさんレポート
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