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2013.09.01

おつまみクリームチーズ

おつまみクリームチーズ

混ぜるだけの簡単おつまみ

2013.09.01
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ゴーヤ 1/4本
小さじ1
クリームチーズ 12g
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
豆乳 小さじ2
かつお節 少々
醤油 お好みで少々

作り方

1手順1

ゴーヤは薄切りにし、さっと塩茹でする。氷水に取り水気を絞る

2手順2

クリームチーズにレモン汁、マヨネーズ、豆乳を良く混ぜ合わせる

3手順3

ゴーヤと2のクリームソースを合える

4手順4

器に盛り、かつお節を飾り、食べる時にお好みで醤油を少々かける。

お料理のポイント

濃厚なクリームチーズに、ゴーヤの苦味とレモンの爽やかさがマッチして、お酒のお供に最高!
混ぜるだけの簡単おつまみで女子力UP間違いなしです。

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