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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| ゴーヤ | 1/4本 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1 |
| クリームチーズ | 12g |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| 豆乳 | 小さじ2 |
| かつお節 | 少々 |
| 醤油 | お好みで少々 |
作り方
1手順1
ゴーヤは薄切りにし、さっと塩茹でする。氷水に取り水気を絞る
2手順2
クリームチーズにレモン汁、マヨネーズ、豆乳を良く混ぜ合わせる
3手順3
ゴーヤと２のクリームソースを合える
4手順4
器に盛り、かつお節を飾り、食べる時にお好みで醤油を少々かける。
お料理のポイント
濃厚なクリームチーズに、ゴーヤの苦味とレモンの爽やかさがマッチして、お酒のお供に最高！
混ぜるだけの簡単おつまみで女子力UP間違いなしです。
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まーさんレポート
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