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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2013.03.02

蒸し焼きビックリジャンボ

蒸し焼きビックリジャンボ

美味しいモノはそのまま食べるのが一番！

2013.03.02
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （２人分）

ビックリジャンボ ７～８本
サラダ油 大さじ１/２
水 大さじ１
塩・胡椒 少々

作り方

1蒸し焼きにするだけー。

厚手の鍋又はフライパンにサラダ油をしき、洗ったビックリジャンボを並べ、水を入れて、塩・胡椒をして、蓋をして中火で５～７分蒸し焼きにする。

お料理のポイント

ビックリジャンボは切らずにそのまま蒸し焼きに。
美味しさが逃げずに、ジューシーに仕上がります。

まーさんレポート

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