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2013.02.14

かがんじ大根のカンタン!浅漬け

かがんじ大根のカンタン!浅漬け

時短・簡単レシピ!!

2013.02.14
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料

かがんじ大根 500g
塩 10g
砂糖 100g
酢(4.2%) 40㏄

作り方

1手順1

大根の皮をむき、2~3㎜の厚さに切り、ビニール袋に入れる。

2手順2

<1>に塩、砂糖、酢を入れ、ビニール袋に空気を入れて口をむすび、しゃかしゃか30秒くらい振り混ぜる。

3レシピについて

このレシピは、JAおきなわ小禄支店 女性部により作成されました。

お料理のポイント

ビニール袋ごと保存もOK!
漬かりムラ防止の為、次の日もしゃかしゃかしゃか振り混ぜてください。

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