レシピを投稿する
2012.11.28

沖縄シューサラダ

沖縄シューサラダ

沖縄独特サラダの提案

2012.11.28
792
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

■材料A
ウッチン粉 2g
薄力粉 10g
バター 10g
18㏄
タマゴ 0.5個
■材料B
薄力粉 12g
バター 10g
18㏄
タマゴ 0.5個
からし菜 10g
■材料C
ハンダマ 50g
りんご酢 5㏄
オリーブオイル 5㏄
■材料D
島かぼちゃ 25g
紅芋 5g
マヨネーズ 5g
■材料E
レタス 少量
水菜 少量
トレビス 少量
サニーレタス 少量
ベビーリーフ 少量
ミディトマト 少量

作り方

1材料A

ウッチン粉と薄力粉を混ぜる。 水を温め、バターと粉を入れて混ぜ、タマゴを入れていき、ウッチンの生地を作り油で揚げる。

2材料B

からし菜の揚げシューを作る

3材料C

ハンダマのドレッシングを作る。

4材料D

かぼちゃのピューレを作る。

5材料E

サラダ

同じ食材のレシピ

2017.03.09 和牛のジューシーハンバーグ

お麩でやわらか☆タンカン特製ソースで

2016.01.28 まぐろのカレー スリランカ風

カレー粉を使わない、エスニックなカレー!

2014.08.10 冷えても美味☆炊込みカレーピラフ

冷えても美味しいのでお弁当にもオススメ

2013.02.06 アジア屋台の味☆黒糖ココナッツプディング

里芋とバナナが入った、やさしい味のプリン