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2012.06.18

キムチ納豆冷や汁風そうめん

キムチ納豆冷や汁風そうめん

暑い夏にはやっぱり冷や汁!

2012.06.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

島豆腐(木綿豆腐) 小パック1丁(150~200g)
納豆 1パック
きゅうり 1/4本
そうめん(乾) 1束
キムチ 適量
冷や汁の素 1袋
1/2カップ(100ml)
【下ごしらえ】
きゅうりは千切りにし、そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきっておきます。

作り方

水に冷や汁の素を加えてよくまぜます。※冷水を使うと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
そうめんを器に盛り付け、豆腐を手でくずしながらのせ、さらに納豆・きゅうり・キムチをのせます。
2.1.をかけて出来上がりです。

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おきレシ34号掲載レシピ