レシピを投稿する
2011.10.08

美肌寒天寄せ

美肌寒天寄せ

脇役なのに豪華に見える寒天寄せ

2011.10.08
393
1
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 13cm×15cm角

もずく 150g
味付けミミガー(代用鳥皮) 100g
粉末寒天 4g
500cc
固形コンソメ 2個
適宜
針しょうが 適宜

作り方

1切る

もずくとミミガーは、適宜に切る。ミミガーがない場合は、とり皮に酒をかけ塩して、カリっと焼いたものを3cmの千切りにして代用する。

2混ぜる

まぜた手順1に針しょうがも加え混ぜ、器や寒天容器に盛り付けておく。

3固める

水に粉末寒天とコンソメを沸かし溶かし、塩で味を調えたものを手順2の容器に流し込み、冷やし固めれば出来上がり!

お料理のポイント

簡単、安全、美味しい!

同じ食材のレシピ

2011.09.13 子どもだってへっちゃらゴーヤドライカレー

子どもも大人も一緒に食べらるドライカレー

2017.03.23 イーチョーバー香る唐揚げ!

香りづけとともに食べちゃおう

2015.08.02 モウイのラタトゥイユ

ラタトゥイユというかトマト煮!

2011.03.24 和洋折衷チーズまぶしご飯

お好みの具材を乗せてアレンジも可。