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2011.02.23

卵のスープ

卵のスープ

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

きくらげ(生) 20g
1個
ネギ 10g
スープ 2カップ
少々
しょう油 少々
ごま油 少々

作り方

きくらげは千切りにする。
ネギは斜め切りにする。
鍋にスープを煮立て、1.のきくらげを入れてしばらく煮る。
3.を塩、しょう油で調味し、卵、ネギを加えて煮立て、ごま油を落とし、香りをつけて仕上げます。

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