沖縄県地産地消シンポジウム2017開催（入場無料☆）

沖縄県での地産地消を考える「地産地消シンポジウム」。2017年も開催されることとなりました

沖縄県が主催のこのイベント 今回のシンポジウムでは、「食」か ら見る地域の魅力とは何か、沖縄食材を活用する県内の「おきなわ食材の店」そして生産者の取組みから、沖縄における地産地消の大切さや可能性を考える内容となっています

基調講演は「地域をめぐり地域を味わう！」と題して北海道を中心に活躍されているおおまちかおりさんが登壇。北海道と沖縄では、地理や気候的にまったくの反対ですが、それだけに食材の魅力の共通点や相違点を見ることで、これまで気づかなかった沖縄の食材の魅力を再発見できる機会になりそうですね

お申し込みは申込書をダウンロードしてFAX（098-869-0441）、またはメール（otssmrc@otsinfo.co.jp）でお申込みください。

～～申込書はこちらから～～★地産地消シンポジウム2017チラシ.pdf

【沖縄県地産地消シンポジウム2017】

日時：1月18日（水）14：00～16：30

場所：沖縄県立博物館・美術館講堂

---------入場無料！---------

問い合わせ先：地産地消シンポジウム運営事務局（株式会社OTSサービス経営研究所）

TEL：098-869-1717

FAX：098-869-0441

MAIL：otssmrc@otsinfo.co.jp