うちな～島ヤサイ料理コンテスト【外食部門】結果発表!!
2012年12月26日 14:41
うちな～島ヤサイ料理コンテスト外食部門の結果発表です!!
「うちな～島ヤサイ料理コンテスト」外食部門ではおきなわ食材を積極的に活用する
沖縄県内の飲食店・宿泊施設などの皆様から46品のレシピ投稿がありました。
おきレシユーザーによる投票で5品、
特別審査員の選定で5品の合わせて10品が一次審査を通過し、
平成24年12月21日（金）に那覇市内の施設で最終審査会が行われました。
審査会ではレシピを投稿していただいた料理人さん自ら調理、盛り付けを行い
見た目や料理の味以外にも投稿者自らレシピのコンセプト説明など
様々な審査を行い、今年度「うちな～島ヤサイ料理コンテスト」入賞作品が決定いたしました。
気になる「うちな～島ヤサイ料理コンテスト」外食部門の結果はコチラから