【おさかなレシピ】第5回楽ラクおさかな料理教室ダイジェスト
2012年9月 2日 16:56
「楽ラクお魚料理教室」の状況をお知らせいたします!!
第5回目のメニューは中華料理4品。。。
・マグロの麻婆豆腐
・メカジキチリ
・ひじきときゅうりとホタテの和え物
・アーサのレタスープ
大城しま子先生よりきゅうりの選び方と豆知識を。。。
中華料理は調味料が多いので皆さんレシピを確認しながら。。。
マグロを使った麻婆豆腐、マグロはまるでお肉のようで美味♪
メカジキチリ。。。メカジキの美味しさ満点、甘辛味も絶品!!
与那原産のひじき登場!! 歯ごたえよく県産ひじきの美味しに皆さん感動!!
アーサとレタスの黄緑色がとってもきれいなスープ、中華仕立てです!!
皆さんお魚中華料理に感動。。。美味しくいただきました!!
中華料理は調味料は多いけれど、
料理行程は難しくないので簡単に中華を楽しんでくださいね♪