うちな~島ヤサイ料理コンテストの入賞レシピが食べられる!!
うちな~島ヤサイ料理コンテストの続報です!!
なんと!!
昨年末に開催し、「花と食のフェスティバル2014」で授賞式が行われました
うちな~島ヤサイ料理コンテストの飲食店部門入賞レシピを実際に食べられます!!
提供店舗は、下記になります。
1.グランプリ ホテル日航那覇グランドキャッスル
レストランセリーナ 「ニガナと島豆腐のテリーヌとニガナのジュレ」
提供期間:平成26年2月10日~平成26年2月23日
ランチタイム 11:30~14:30
レストランセリーナにてバイキングで提供
2.優秀賞 リーガロイヤルグラン沖縄
ダイニング&バー エージュ 「ニガナとビーツのガトートマトのエッセン」
提供期間:平成26年2月3日~平成26年2月11日
ランチタイム 11:30~14:00
ビュッフェ台のオードブルとして 提供
3.入賞 ホテル日航那覇グランドキャッスル
レストランセリーナ 「カンダバーのワッフルと紅イモのパルフェ」
提供期間:平成26年2月10日~平成26年2月23日
ランチタイム 11:30~14:30
レストランセリーナにて
バイキングで提供
4.入賞 リーガロイヤルグラン沖縄
ダイニング&バー エージュ 「沖縄野菜のオードブル三種の彩り」
提供期間:平成26年2月3日~平成26年2月11日
ランチタイム 11:30~14:00
ビュッフェ台のオードブルとして 提供
皆さん是非、行ってみて、実際に食べてみてくださいね。