沖縄第一ホテル【いーさぁフェア】
皆さ~ん
いーさぁーフェアを開催している
店舗へは行かれましたか?
私はいーさぁーフェア参加店舗の
沖縄第一ホテルさんモーニングをいただいでまいりましたよ~
門を入りますと、自然豊かな庭園がお目見え♪
そして、席に案内していただいてビックリ!
すごいお皿の数です!
お料理に使用されている沖縄島野菜は、
・オオタニワタリ ・ニガナ ・アロエベラ ・セロリ
・紅芋 ・田芋 ・島らっきょう ・青パパイヤ
中央には3種類の飲み物、豆乳・シークヮーサージュース・長命草とパインのジュース
そして席に着くと、紅芋とウコンのパン、アーサ入りゆし豆腐が運ばれて来ました。
ゆし豆腐とアーサの相性がバッチリでしたね。家でもやってみよう~
そしてパンには、ブルーベリー・ゴマ・ハチミツからお好みのものをつけて頂きます。
私は、ゴマペーストがお気に入りで、全てゴマでいただいてしまいました。
お料理が並んだ時には、数の多さにビックリしましたが、これで終わりではありません
お料理は、まだまだ運ばれてきました。
・ムラサキキャベツ
・ヘチマ、島人参、大豆の酢漬け
・生モズク
・長命草
全てがテーブルに並んだ際には、「こんなに食べきれるかな?」と思いましたが
朝食で提供されていることもあり、あっさりしているお上品な味付けなので、
ペロリといただきました~
もちろんデザートもついています。
・パインとタンカン
・あまがし
フルーツも甘くて美味しかったですし、
あまがしも甘すぎず、さっぱりしていて美味しくいただきました。
最後には、
・薬草茶とトウガン漬け
少し苦い薬草茶と甘いトウガン漬けの相性がとても良かったです。
「いーさぁフェア」は3月16日(土)まで開催しています。
皆さんも是非、沖縄第一ホテルのモーニングを食べに行って下さいね~