コラムおいしい沖縄を更新いたしました。 2012年11月 5日 11:36 Tweet 今回のコラムは、イハ ヨシコさんの 「実は泡盛って・・・①」です。 沖縄のお酒と言えば泡盛ですね。 一昔前までは、アルコール度数が高く、 クセがあるお酒と言うイメージでしたが、 最近では、泡盛を使ったカクテルなどがあり 口にする機会が増えたのではないでしょうか? ですが、泡盛の歴史ってあまり知られてませんよね? 今回のコラムは泡盛の事を深く知ることができる コラムとなっております。 是非、ご確認くださいませ~ 詳しくはコチラからご確認ください。 「実は泡盛って・・・①」 島袋 都子さんのその他のコラムはコチラから~ 「島ナイチャー嫁がはまった“沖縄ヌチグスイ生活”」