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沖縄食材とは、どのような食材ですか？

沖縄で伝統的に食べられてきた伝統的農水産物に加え、おきレシでは沖縄県内で生産されている一般の農水産物も加えて「沖縄食材」と呼んでいます。
沖縄で生産されている食材一覧

カテゴリ：「おきレシ」について