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消費者の部屋特別展示:「うちなーいい肉の日」キャンペーン

県内の酪農・乳業に関するパネル展示、県産牛乳の試飲、バター作り体験
乳搾り体験(一部の小学生を対象)
日時 平成25年12月3日(火)~5日(木) 9:30~16:30
場所 沖縄総合事務局庁舎(1階)及び庁舎敷地内(快適空間)
キャンペーン目的 沖縄県の畜産業は、生産者を初め、関係機関・団体の努力により、農業産出額370億円(平成23年)となり、県内農業算出額の約46%を占めるまでに成長してきている。
県外においても「あぐー豚」「石垣牛」など、沖縄ブランドを代表する畜産物として定着し、来沖する観光客においても県産食肉等に対する要求は高まっている。
しかしながら、飼料高騰や農家の高齢化、他県との競合、TPP問題などにより、経営継続には厳しさが増してきている。
そのため、今回消費者に対し、生産者・業界・行政等が一体となり、11月29日「いい肉の日」を中心としたピーアールを行い、県内における畜産業の認知度アップ、食肉等の消費拡大を強力に推進するとともに、生産者の意欲高揚を図るため取り組みを実施する。
主催 内閣府沖縄総合事務局

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