フルーツシークワサーが
おいしい季節になりました!
青切りのシークヮサーとは違い
外皮もオレンジ色になっていて
果汁もたっぷりジューシーで
なんといっても甘い!!
みかんに近い味わいです
酸味が少なく、まさにそのまままるごと食べてもおいしいフルーツです
旬のフルーツシークヮサーをたっぷり使って
牛乳や乳製品を使わずに
おいしいミルクセーキが簡単に作れます!
風邪予防
生活習慣予防
免疫UPなど
身体にいい
甘くてふわふわの
スイートなミルクセーキは
栄養満点ドリンクです!
材料はフルーツシークヮサーと同じく今が旬の山芋、それにバナナ
沖縄では県産の山芋もたくさん栽培されています
「やまいもすーぶ」
という言葉があるぐらい
実った山芋の大きさ重さを競う大会もあり
「山芋勝負」は各地で盛んです!
時には250キロ以上のものもあるほど
とてつもなく大きいものも出来ます(^^)
この山芋には滋養強壮や消化促進などへの働きも高く
お正月に食べ過ぎた胃にも優しく消化を促し
甘いのにスタミナ栄養も満点です
作り方はミキサーにいれて混ぜるだけ!
作りかたはこちらです
https://www.okireci.net/recipe/8642/
5分あればどなたにも簡単に
ミキサーでスイートな胃に優しい
ふわふわミルクセーキが作れます
健康おやつにお試しくださいませ
レシピ制作
ローフードマイスター&ジュニア野菜ソムリエ
吉澤 直美